http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/04/logo_white-2-768x640.png

ОТ ЛЮБОВ КЪМ
БИРАТА

През 2012 г. се захванахме с домашно пивоварство от любов към бирата, към разнообразния свят, вкусове и аромати, които ни предлага. И искахме да споделим това приключение с вас.

ИСТОРИЯТА
ЗАД ВСЯКА БИРА

Пивоварството е нашият живот, а бирата е нашата амброзия. Всяка една от нашите бири е произведена само от висококачествен малц, хмел, мая и вода.
http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/04/logo_white-2-768x640.png

ОТ ЛЮБОВ КЪМ
БИРАТА

През 2012 г. се захванахме с домашно пивоварство от любов към бирата, към разнообразния свят, вкусове и аромати, които ни предлага. И искахме да споделим това приключение с вас.

ИСТОРИЯТА
ЗАД ВСЯКА БИРА

Пивоварството е нашият живот, а бирата е нашата амброзия. Всяка една от нашите бири е произведена само от висококачествен малц, хмел, мая и вода.

КАКВО ОТЛИЧАВА НАШАТА БИРА

През 2012 се захванахме с домашно пивоварство от любов към бирата, към разнообразния свят, вкусове и аромати, които ни предлага. През 2016 отворихме нашата семейна пивоварна Ромбус, за да споделим това приключение с вас.
Произвеждаме нашата бира само от естествени суровини - висококачествен хмел, селектиран малц, мая и вода - безкомпромисно по отношение на качеството. Не използваме синтетични ензими и стабилизатори.
Приготвяме нашата бира по традиционни, занаятчийски методи, но с експериментаторски дух. Не филтрираме и не пастьоризираме пивото си, което запазва всички полезни свойства и естествената свежест на бирата.
Занаятчийската бира разкрива един цял нов свят от разнообразни вкусове и аромати. Освен класически рецепти, ние не само съживяваме забравени такива, но и екпериментираме с нехарактерни и сезонни вкусове.

ПО СТЪПКИТЕ НА БИРАТА

01234567890012345678900123456789001234567890

ОТКРИВАНЕ

012345678900123456789001234567890                     %

ЕСТЕСТВЕНИ СУРОВИНИ

0123456789001234567890

ВИДА БИРА

012345678900123456789001234567890                     %

ЧИСТО УДОВОЛСТВИЕ

Хмел

Хмелът е съставката на пивото, която му придава горчивината и специфичния му вкус. Той действа и като естествен стабилизатор на бирата.

http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/04/cheers3.jpg
Малц

По време на алкохолната ферментация, пивните дрожди преработват захарите в алкохол. Източникът на захарите е малцът, произведен от различни видове и сортове зърно.

Мая

Дрождите (бирена мая) са микроорганизми, които са отговорни за алкохолната ферментация на бирената мъст и превръщането на сладкия сок в пиво.

http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/04/malt.jpg
http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/05/aloha462x1080.png
http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/05/strudel462x1080.png
http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/05/alba462x1080.png
http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/05/pearl462x1080.png
http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/05/jungle462x1080.png
http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/05/christmas462x1080.png
http://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2020/04/58381778_2398978786832391_5113243795219021824_o.jpg

Ние сме в Пазарджик

отбий се и кажи „НаЗдраве“,

работим от вторник до неделя

от 12:00 до 22:00ч.