Бирикадирай се

Работата у дома може да изглежда самотно и изолирано занимание за тези, които не са свикнали. За нас home office не е нещо ново и вече ти споделихме няколко лесни стъпки, с които да се адаптираме към новата работна реалност тук.

Но извънредните ситуации, изискват извънредни мерки, затова започваме да доставяме и наливна бира. Използвахме първата седмица от карантината, за да проведем някои ремонтни дейности в пивоварната и ресторанта. Погрижихме се да осигурим не само доставка, но и безопасна продажба на място. Вече можеш да се запасиш с наливна бира за дома от специално обособено гише, на място в пивоварната, където приемаме плащане и с карта. Най-добра за консумация е до 10 дни след наливане, но надали ще се застои толкова.

Наливна бира

• Jail ale 4,2 %

Усеща се лека горчивина, балансирана с малцова сладост. Сладостта на малца успешно се съчетава с присъщите за ейла плодови аромати, както и с горчивината на американски хмел.

• English Porter 5 %

Класически английски портер с наситен тъмен цвят и кремообразна пяна. Малцов характер с леки препечени нотки, съчетан с вкус на сутрешно еспресо, шоколад и карамел. Аромат на мока, карамел и черен шоколад.

• Irish red ale 5 %

Tрадиционен ирландски червен ейл с меденочервен цвят, богат малцов вкус, карамелена и бисквитена сладост.

• Bavarian Weizen 4,7 %

Мътна пшенична бира, в чийто вкус се усеща малцова сладост и хлебен вкус. Носът долавя нотки на карамфил и банани, благодарение на специфичния баварски щам мая.

• Aloha IPA 6 %

Американски IPA с 6 вида американски хмел.В аромата се усещат манго, грейпфрут, лимони, портокал. Вкусът е доминиран от манго и грейпфрут и е подчертан от лека малцова сладост. Горчивината напомня на горчивина от грейпфрут.

Jail ale, English Porter, Helles Lager, Irish red ale – 4,50лв./л

Bavarian Weizen, Aloha IPA – 5 лв./л

Минимална поръчка: 7 бутилки по 1л.

 

Бутилирана бира 0,33 мл

• Aloha IPA 6 %
• Christmas Fever Stout 5 %

Коледен стаут с вкус на шоколад, кафе, сушени сливи и смокини и ядки. Подпалихме го с кайен пипер, birdseye pepper, piper longum, черен пипер, розов пипер и бял пипер. Към това добавихме джинджифил, индийско орехче и канела. Уханието е съвкупност от джинджифил, мускус, черен пипер, индийско орехче, кардамон, канела

• Apfel Strudel Brown ale 6%

Уют в чаша или кафяв ейл с добавени ябълки и канела. Пиво с медено кафяв цвят и малцова сладост.  В аромата се усещат сушени плодове, смокини, карамел и меласа. Добавените ябълки и канела допринасят не само за допълнително усещане за плътност, но обогатяват аромата и вкуса и силно напомнят за домашен щрудел. Финалът е дълъг, плътен и сладък.

•  Chestnut Tiramisu Stout Дами канят alc.:7,4%

Тирамису стаут с кестени, кафе и бурбонска ванилия. Резултатът е плътна бира, с фини препечени нотки и деликатен вкус и аромат, които галят небцето като кадифе.

Всички бутилирани бири са на цена 4,00лв.

Минимална поръчка: 1 кашон (12 бутилки)

Храна

Добрата бира и храната вървят ръка за ръка. Затова от днес можеш да се запасиш с нашата домашна EUROкървавица и селски суджук във вакуум опаковка и да си ги приготвиш у дома. При предварителна заявка можем да ги приготвим и на място. Кървавицата и суджукът са пакетирани по 6 бр. на специална цена 19.90 лв. 

Поради запитванията, които получихме, решихме да приготвим любимите бавно пушени на тексаски смоукър ребра и свински гърди, както и ограничено количество бекон. Пристигат вакуумирани в защитена среда – 600/800гр. опаковка. Единственото, което трябва да направите, за да се насладите на това сочно месо е да го загреете за няколко минутки във фурната.

Доставка

Бирикадирай се, остани си у дома. А бирата ще дойде сама.

• Безплатна доставка за територията на град Пазарджик – Всеки делничен ден между 16:00 и 17:30ч. ще доставяме бира до вратата на твоя дом в гр. Пазарджик. Ако заявиш до 15:00ч, ще бъде при теб в рамките на деня. Минимално количество за поръчка – 5л.

През АМ ‘Тракия“ може да достигнеш до нас през с.Сарая. Доставките по куриер са опция за всички, можеш да поръчаш на лично съобщение във  facebook ли на

office@rhombusbrewery.com

 

НаЗдраве!