Бирикадирай се

19.11.2024
https://rhombusbrewery.com/wp-content/uploads/2024/01/Untitled-1-1280x720.jpg

Внеси бара вкъщи и се наслади на различни видове наливна бира в уюта на своя дом или където пожелаеш. Не се бави и се възползвай от безплатната ни доставка до София в петък.

Минимално количество за поръчка – 8л или 5 колбаса. Всички поръчки приети до 14:00ч. в четвъртък, ще бъдат на адрес на следващия ден. Бирата се налива непосредствено преди доставка и е най-добра за консумация до 10 дни след датата на наливане.

  • НАЛИВНА БИРА ЗА ДОМА
Bavarian Weizen 4,7 %
Мътна пшенична бира, в чийто вкус се усеща малцова сладост и хлебен вкус. Носът долавя нотки на карамфил и банани, благодарение на специфичния баварски щам мая.

Цена: 7 лв./л
Porter 5 %
Класически английски портер с наситен тъмен цвят и кремообразна пяна. Малцов характер с леки препечени нотки, съчетан с вкус на сутрешно еспресо, шоколад и карамел. Аромат на мока, карамел и черен шоколад.
Цена: 7 лв./л
Jail ale 4,2 %
Усеща се лека горчивина, балансирана с малцова сладост. Сладостта на малца успешно се съчетава с присъщите за ейла плодови аромати, както и с горчивината на американски хмел.
Цена: 7 лв./л
Irish red ale 5 %
Tрадиционен ирландски червен ейл с меденочервен цвят, богат малцов вкус, карамелена и бисквитена сладост.
Цена: 7 лв./л
Aloha 6 %
Американски IPA с 6 вида американски хмел.В аромата се усещат манго, грейпфрут, лимони, портокал. Вкусът е доминиран от манго и грейпфрут и е подчертан от лека малцова сладост. Горчивината напомня на горчивина от грейпфрут.
Цена: 7 лв./л
Бъзонада 0%
Безалкохолна бира все още нямаме, но отново имаме лимонадено чудо с мента и бъз. Освежаваща, леко гъделичкаща и супер прясна - любимата бъзонада отново е тук.
Цена: 7 лв./л

За поръчка са налични и нашите деликатеси от чисто месо, сол и подправки. Повечето щафети са около 150 г, а щафета от варено-пушените колбаси – около 400г.  Ето какво сме подготвили в Колбасарницата тази седмица ⤵️

  • Деликатеси от Колбасарницата
Сурово-сушен салам Mилано
Сурово-сушен салам вдъхновен от традиционния колбас "cacciatore". В италианската кухня "alla cacciatora" се отнася за храна, приготвена по ловджийски - с лук, билки, домати или вино. А този колбас е истински деликатес, приготвен от свинско месо, сол и черен пипер.

Цена: 67,90 лв./кг
Сурово-сушен салам с боровинка
Сурово-сушен салам с боровинки и орехи. Богата текстура, в която се усещат хрупкави орехи, а сладостта от боровинките е балансирана от пикантните нотки на черния пипер. Този деликатес е истински празник на изобилието.

Цена: 67,90 лв./кг
Сурово-сушен салам с портокал и орехи
Подгответе вкусовите си рецептори за необикновено кулинарно изживяване. Сочните цитрусови нотки балансират силния вкус на този колбас и му придават фина свежест, а орехите допринасят за завършения вкус и богата текстура.

Цена: 67,90 лв./кг
Сурово-сушен салам с манатарки Porcini
Сурово-сушен салам от свинско месо с манатарка. Землистият, орехов аромат на гъбите допълва богатия вкус на този колбас и е идеална компания за всеки ден.

Цена: 67,90 лв./кг
Сурово-сушен салам с копър
Finocchiona е сурово-сушен салам, характерен за района на Флоренция. Името му идва от италианската дума за копър - finocchio. Именно копърът е отговорен за отличителния му вкусов профил. Пикантен и балансиран, този салам води началото си от времето на Ренесанса, когато хората добавяли див копър вместо черен пипер, който бил много скъпа подправка.
Цена: 67,90 лв./кг
Сурово-сушен луканков суджук

Цена: 54,90 лв./ кг
Мъденица
Чували ли сте за мъденица? Ако не сте, време е да чуете. Да, името на този колбас определно се помни дълго. Но какво всъщност е? Едросмляно свинско месо, черен пипер, червен пипер, кимион. Добре - ще кажете – но какво отличава мъденицата от бабека. Отговорът е кратък – опушването. В миналото този типичен за нашия регион деликатес, се е опушвал на орехова шума и до днес това остава негов отличителен знак. Богат вкус и текстура, аромат на огън и пълно блаженство.
Цена: 67,90 лв./ кг
Селски суджук
Цена: 54,90 лв./ кг
Панчета
Цена: 67,90 лв./ кг
Суджук за скара
Цена: 19,90 лв./ кг
Евро кървавица за скара
Деликатесите, приготвяни във всеки един регион на страната ни са важна част от кулинарното ни наследство. Ние се стремим да ги пазим и да ги предаваме и да обогатяваме традициите с най-добрите практики от световното кулинарно наследство. Когато става дума за кървавица, средно положение няма - или я обичаш или не. Представяме ти тази българска чудесия в европейска премяна - прясно свинско месо, но без добавена кръв и субпродукти.
Цена: 19,90 лв./ кг

Доставките по куриер са опция за всички, можеш да поръчаш на лично съобщение във  facebook, на office@rhombusbrewery.com или ни пиши тук

НаЗдраве!