Декември е най-студеният и най- топлия месец едновременно. Декември е усмивки, уют и споделяне. С наближаването на празниците започва да цари лека подаръчна треска. Най- хубавият подарък, който можем да подарим на близките си хора е да сме заедно с тях. А домашните десерти добавят още малко сладост към тези съкровени мигове. Запретнете ръкави и сътворете своята коледна магия от бира и шоколад.
Необходими продукти
- 300 гр. брашно
- 250 гр. захар
- 50 гр. какао
- 1 пакетче бакпулвер
- ванилия
- 100 гр. масло
- 100 мл. Rhombus портер
- 100 мл. сладкарска сметана
- 100 гр. черен шоколад (ако използвате млечен прибавете 200гр. захар , вместо 250гр.)
- 2 яйца
- 100 грама лешници
- ¼ ч.л сол
Начин на приготвяне:
- Разбъркайте всички сухи съставки, като първо пресеете брашното. Към него добавете какаото, бакпулвера, солта и ванилията.
- Разбийте яйцата със захарта, добавете сметаната и докато бъркате непрекъснато прибавете разтопеното масло, а след това и бирата
- Към получената смес добавяте сухите съставки. Разбърквате и добавяте натрошения шоколад и лешници.
- Формичките за мъфини не бива да се изпълват изцяло. Печете около 20мин. На 180 градуса.
- След като се изпекат, изчакайте да се охладят и декорирайте по свой вкус.
Да Ви е сладко! Наздраве!